무요리1 시원한 국물로 겨울을 녹이는 간단한 동치미 레시피 시원한 국물로 겨울을 녹이는 간단한 동치미 레시피 동치미는 무를 주재료로 한 전통 한국 김치로, 물김치의 일종입니다.맑고 시원한 국물과 아삭한 무의 조화가 일품이며, 특히 겨울철 밥상에 빠질 수 없는 메뉴입니다. 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있어 초보자도 쉽게 도전할 수 있습니다. 동치미의 매력 포인트시원한 국물: 맑은 국물은 깔끔한 맛을 제공하며, 특히 기름진 음식과 환상적인 궁합을 자랑합니다.건강한 발효 음식: 유산균이 풍부해 소화와 면역력 강화에 도움을 줍니다.쉽고 간단한 준비: 몇 가지 기본 재료와 시간을 들이면 완성할 수 있습니다. 담그기 쉬운 동치미 레시피재료(4인 기준)무: 1개(중간 크기, 약 1kg)소금: 2큰술(무 절임용)설탕: 1큰술물: 2리터배: 1/2개(선택 사항, 국물의 단맛.. 2024. 12. 5. 이전 1 다음
