연유커피1 베트남 커피가 특별한 이유 7가지와 맛의 비밀 베트남 커피가 특별한 이유 7가지와 맛의 비밀베트남 커피는 그 독특한 맛과 향으로 전 세계 커피 애호가들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다.단순한 음료를 넘어 베트남의 문화와 역사를 담고 있는 이 커피는 왜 이렇게 특별한지, 그리고 현지에서 즐길 수 있는 다양한 레시피와 그 맛의 비밀에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 독특한 원두 선택베트남 커피의 첫 번째 특별함은 바로 사용되는 원두입니다.베트남은 로부스타(robusta) 원두의 최대 생산국으로, 로부스타는 아라비카보다 카페인 함량이 높고 쓴맛이 강한 특징을 가지고 있습니다.이러한 원두는 베트남 커피의 진한 맛과 깊이를 더해주며, 특히 아침에 활력을 주는 데 효과적입니다. 2. 전통적인 필터 사용베트남 커피는 '핀 필터(phin filter)'라는 .. 2025. 1. 29. 이전 1 다음
